Makrell i tomat
Makrell er en vitaminbombe av de sjeldne. Her får vi dekket 100 prosent av dagsbehovet for det viktige vitamin D og 500 prosent når det gjelder vitamin B12, det som veganere ofte har mangel på.
Sammenlign dette med å spise 1 kg kokt brokkoli. Da får du 0 prosent vitamin B12 og 0 prosent vitamin D. Og likevel er brokkoli en av våre sunneste grønnsaker...
Skrap bort mesteparten av tomatsausen!
Næringsinnhold:
Protein: 14 gram
Karbohydrat: 5 gram
Fett: 18 gram
- mettede fettsyrer: 4 gram
- enumettede fettsyrer: 7 gram
- flerumettede fettsyrer: 6 gram
RonnieM ;-)
4 kommentarer:
Postet den: 09.jun.2011, klokken: 17:07
Spiser det av og til, men var ikke klar over at det
hadde så mye B12. Flott å vite :D
Postet den: 09.jun.2011, klokken: 17:22
Postet den: 09.jun.2011, klokken: 17:33
Postet den: 05.okt.2011, klokken: 08:10
Forøvrig er jo peppermakrell en bedre løsning, både ift karber og smak!